Ez volt tegnap az ebéd. Pénteken a párom szülinapját ünnepeltük, ezért csak valami könnyűre vágytunk, elég fizikai megterhelést jelentett az a sok alkohol.. Kb 10 perces kaja pakolással együtt.
A garnélát bedobom a wokba és kb 5 percig sütöm. Jégsalátát és rukkolát halmozok a tányérokba, paradicsomot cikkezek, és meglocsolom egy kis extra szűz olívaolajjal. Ha kész a rák, ráhalmozom, és citromlevet facsarok rá. Recept ez egyáltalán? Bár mióta Bereznay Tamás könyvében találtam egy ilyet, hogy eper tejföllel már a fokhagymás piritóst is receptnek tekinthetőnek érzem… (sorry.)
